Как быстро испечь пирог, торт.

Аватар пользователя Yana
 
    Наверное, у каждой хозяйки есть рецепт торта или пирога, который можно очень быстро испечь. Особенно если неожиданно пришли гости, к тому же с детьми.  У моей мамы таким тортом был торт «Зебра». Но в нем использовались сметана и сливочное масло, которые всегда  у нас были в холодильнике. Сейчас у меня всегда есть в морозилке маргарин и в холодильнике баночка домашнего варенья (любого). Поэтому мне удобно быстро испечь пирог по такому рецепту:
 
-250 г маргарина (немного растопить),
- 1 стакан варенья (лучше густого),
- 0,5 стакана сахара,
- 1 яйцо,
- сода, уксус,
- щепотка соли,
- мука
                Все ингредиенты хорошо перемешать, муки добавить столько, чтобы тесто получилось как густая сметана.  Смазать маргарином сковородку с железной ручкой или форму для выпекания и наливаем тесто. Выпекать в разогретой духовке  на среднем огне до готовности. Проверить готовность торта можно с помощью спички. Спичкой протыкается пирог и если спичка осталась сухой и тесто на нее не прилипло, значить пирог готов. Вынимаем пирог из духовки и вынимаем со сковородки. Пока не остыл, сверху посыпаем тертым шоколадом.



    Пока я пекла пирог, ребенок тоже из мозаики изготовил свой тортик.

Рубрики: 

Теги: 

1 комментарий

 Выглядит очень аппетитно

Рекомендуем также посмотреть

Реклама